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大唐穷吗？
真不穷！
说的夸张点儿，哪怕是贞观之初，李二穷的天天喝粥吃咸菜，那也只是李二穷，但大唐并不穷。
大唐的资源，几乎都把控在那些名门望族手里，真正进了国库的钱，那也都是人家吃剩下的东西了。
国库里那三瓜俩枣，那些名门望族根本就不放在眼里。
而且，国库的钱，李世民又不能随便花，那是用于治理国家的钱。
李世民要是想动国库的钱，得有一百来个官员站出来指着鼻子询问李世民要用这钱干啥，还得争论一下，这钱该不该这么用。
所以，现在整个大唐的朝堂上，最穷的，恐怕就是这位九五之尊的李二了。
。。。。。。
一大早，吃了早饭，房俊把胡平叫到了自己的院子里。
“二少爷。”
胡平早年是房玄龄的护卫，跟着房玄龄从战场上一路走过来的，听说当年还救过房玄龄的命。
等天下大定，李世民登基坐殿，房玄龄入朝为官后，胡平自然也留在了府中。
房俊递给了胡平100文钱，“胡叔，你叫人帮我买100文的猪油回来。”
“二少爷，你要生猪油，还是要油膏？”胡平询问道，“如果要油膏的话，咱们府中就有。”
所谓的油膏，是对动物油脂的一种称呼。
华夏人食用油的历史很早，真要是说起来，在三皇五帝的时候，华夏人就已经有食用动物油的历史记载了。
在动物油里，也有不同的叫法。
有角曰脂，无角曰膏。
意思是说，有角的动物，比如，牛羊，这种动物体内提炼出来的油叫做‘脂’，像猪这种头上没角的动物，体内提炼出来的油被称作‘膏’。
在大唐，虽然这时候的猪肉吃的人很少，但猪油膏，大户人家几乎都有，是用来在菜品中提味用的调料之一。
房俊愣了一下，“胡叔，咱们府里有多少猪油膏？”
胡平比划了一下，“还有这么一坛子。”
房俊点头，一坛子的猪油，那肯定够用了。
“胡叔，府里有没有干稻草？”
胡平点头，“马厩那边有不少草料。”
房俊摇头，“这么好的东西，喂马吃太可惜了！”
胡平。。。
草料喂马有什么好可惜的啊？总不能拿草料喂人吧？
胡平无语的看着眼前的二少爷，也不知道二少爷仰头看天是个什么意思。
“胡叔，咱们府上的庄子那边有多少人手？”房俊皱眉问。
胡平回道，“东城郊外的庄子有400户，壮劳力大概有900人左右。。。南城郊外的庄子有300户，壮劳力大概700人左右。”
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